熟普洱茶要以发酵方法区分的。 生普洱就是指以生晒毛茶为原材料控制成各种各样紧压茶后，放在干燥通风的地区但并未进行转化的茶。 省? 普洱茶怎么区分生茶熟茶呢？我们都知道，农交所普洱茶由于制作工艺的差别，使得普洱茶有生茶和熟茶的区分，喝普洱茶感觉胃不服两种茶的性质不同，在外形，口感，色等方面有所差别。生普洱和熟普洱从最根本的制作工艺上就有较大的区别，生普洱是将新茶叶采摘后，通过摊晾、杀青、揉捻、日晒、蒸压等工艺制成，熟普洱采摘后一直到日晒都和生茶的工艺一样。
从颜色上区分:生普洱通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色；熟普洱则是红褐色，普洱茶保膜要撕掉么甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰的感觉。住? 生普洱茶闻起来多为清香、毫香、荷香、栗香味，而熟普洱茶是经发酵后，香气闻起来带有陈香、参香、豆香味，保存的时间越，它的香气就越浓，越醇厚。而熟普洱经过渥堆发酵后。熟茶和生茶相比熟茶多了发酵这道工序，教师节送普洱茶合适吗简而言之就是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶，其它的工序和生茶并无太大的区别。 渥堆发酵的过非常不容易。
很多茶友都分不清普洱生茶与熟茶的区别，掰碎的普洱茶如存放其实普洱茶的生熟之分，就是传统工艺与工艺之分。 有些人认为喝普洱茶，14年神韵普洱茶生茶生津回很不错；有些人则认为普洱熟茶厚重香醇也不错。其实。普洱熟茶 方法/步骤 1 从口感区分 生茶的味绿茶很相似，有苦涩味。熟茶的滋味是柔顺，绵甜爽口，有明显回。2 从气味上区分 生茶闻起来是茶叶本身的清香味。
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